想いやり生乳
どーも、じゃん吉です。
今日はレビューです。
タイトルにあります「想いやり生乳」これがすごかった！ていうお話。
過去の投稿を見ていただけばわかっていただけるかと思いますが、私は基本、
牛乳飲みません、嫌いではないですが、諸々思うところがあり、日常では
積極的に牛乳を飲んでおりません。
その辺のお話は、過去投稿を読んでいただければ幸いです。
で、タイトルにあります「想いやり生乳」これスゴイよ！
絞ったまま！
滅菌してないんですねー、滅菌する必要がないんですねー。
言い方変えれば、滅菌しなくて済む様、徹底管理していると。
通常の牛乳は、絞る過程で大腸菌等が含まれ、それを無害化する為に
高温殺菌ないし低温殺菌しています、
ざっくりいうと、高温殺菌は100度以上で殺菌、低温殺菌は70度くらいで殺菌、
熱を加えているので、牛乳の成分は変質しています。
この「想いやり生乳」は、無殺菌なので、そもそも変質していない牛乳なんですね。
ちなみに、「牛乳」ではなく、「生乳」と銘打ってあるのも、自信の表れなんでしょう。牛の乳ではなく、生の乳、と。
味は、なんというか、普通の牛乳とは次元が違います。
後味さっぱり、牛乳特有の乳臭さが全くなく、飲みやすい。
育児中の妻も飲んでみての感想は、「母乳に近い」そうです。
牛の食べる餌にもこだわっているようです。
配合飼料はもちろん、動物性油脂や、農薬も排除して、育てているとの事。
牛乳、ものすごーくたまにしか飲まないし、それほど美味しい牛乳に、
過去出会ったことはありません、が、
言えるのは、私の出会ってきた牛乳ではナンバーワン（個人的感想）です。
お値段はというと、高い！720ml で ¥1,620 と、市販の10倍です。
高いですが、それだけの価値のある牛乳です、一度は飲んでみてほしい牛乳です。
どこにでも売っている訳ではなく、東京ですと、新宿の伊勢丹で購入できる様です。
私は、群馬県の高崎市にある、とあるスーパーさんで購入しました。
商品の特性上、毎日ある訳ではないでしょう、たまたまラッキーで
手に入ったのかも？
金額お高めの為、しょっちゅう手に入る訳ではありませんので、また出会えたらいいなーとか思いつつ、本日はこの辺でおやすみなさい。
