使うものリスト
卵 好きなだけ
玉ねぎ 好きなだけ
マヨネーズ 好きなだけ
塩コショウ 適量
作り方
卵を普通にスクランブルエッグにする。
あらかじめ、玉ねぎをみじん切りにし、水につけて辛味抜きをする。
全てをボウルなどに移し、しっかり混ぜ合わせる。
お好みでピクルスをみじん切りにし入れると、よりそれっぽい
ベースがスクランブルエッグなので、ビジュアル的にはタルタルと呼ぶのはキツイ。
味はタルタルっぽいですよ、ちゃんと。
簡単にタルタルソース作れないかなーと思ってやってみた、試作品1号です。
2号も近々…