読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

じゃん吉ブログ

ブログのタイトル変えました。家族の事や、ペットの猫の事、投資や趣味、時事ネタや日々思う事を書いています。

タルタルソース(風)

使うものリスト

 

卵 好きなだけ

玉ねぎ 好きなだけ

マヨネーズ 好きなだけ

塩コショウ 適量

 

作り方

 

卵を普通にスクランブルエッグにする。

あらかじめ、玉ねぎをみじん切りにし、水につけて辛味抜きをする。

全てをボウルなどに移し、しっかり混ぜ合わせる。

お好みでピクルスをみじん切りにし入れると、よりそれっぽい

 

f:id:usagijunkiy:20170420232631j:plain

ベースがスクランブルエッグなので、ビジュアル的にはタルタルと呼ぶのはキツイ。

味はタルタルっぽいですよ、ちゃんと。

 

簡単にタルタルソース作れないかなーと思ってやってみた、試作品1号です。

2号も近々…